41-летняя украинская спортсменка Марина Узелкова поделилась полезным рецептом завтрака в Instagram. Фитнес-тренерша написала о вкусном рагу, которое относительно быстро готовится, сообщает WomanEL.
Овощное рагу
Вам понадобится: 1 кабачок, 1 луковица, 1 морковь, 3 помидора, 1 зеленый перец, 4 картофелины, 2 зубчика чеснока, 50 г растительного масла. Соль и черный молотый перец.
Рецепт приготовления:
Зажарку из лука и моркови, перетертых на средней терке, жарить нужно отдельно. Картофель очистить и нарезать крупными кубиками, затем добавить к моркови и луку. После добавить перец (порезанный полосками) и кабачки. Все вместе тушить примерно 15 минут. Последними добавить дольки помидоров и выдавленный чеснок. И опять протушить на сковороде 15 минут.
Приятного аппетита!
Также читайте: Почему правильное питание способствует снижению веса — рассказала Марина Узелкова.