45-летняя украинская телеведущая Маричка Падалко поделилась в Instagram-посте рецептом конфет “Птичье молоко”, сообщает WomanEL. Также она рассказала, что в детстве обожала этот десерт, а в подростковом возрасте пыталась его приготовить из желатина, который в результате прилипал к зубам.
Что нужно:
3 белка;
100 г сливочного масла;
70-100 г сгущенки;
150 г воды;
150 г сахара,
1 пакетик (8 г) агар-агара;
какао для декора. Также может быть кокосовая стружка или измельченные орехов;
форма для застывания «птичьего молока».
Ранее: Маричка Падалко поделилась рецептом сливочного десерта.