Відома акторка та зірка багатьох голлівудських блокбастерів Скарлетт Йоганссон славиться не лише своїми ролями, але й любов’ю до коктейлю «Белліні». Цей класичний італійський напій став улюбленим для Йоганссон, яка неодноразово згадувала про нього у своїх інтерв’ю, розповідає WomanEL.
Винайшов «Белліні» Джузеппе Чіпріані в 1940-х роках у Венеції і з того часу він став культовим напоєм. Цей богемний освіжаючий коктейль ідеально підходить для святкових подій або просто для насолоди у будь-який день. Він готується з персикового пюре і ігристого вина, зазвичай просекко, що надає йому ніжний фруктовий смак і легку шипучість.
Інгредієнти:
• 30-50 мл персикового пюре;
• 100-150 мл просекко або ігристого вина;
• кубики льоду.
Охолодіть келих для шампанського. Покладіть персикове пюре в келих. Обережно долийте просекко, перемішуючи ложечкою, щоб зберегти бульбашки.
Прикрасьте келих скибочкою персика або листочком м’яти за бажанням. Подавайте одразу… Також спробуйте яблучний мартіні від Камерон Діас: ідеальний коктейль для шанувальниць дієт.