Чтобы сохранить гриль в безопасности и чистоте, убедитесь, что всё в порядке. Убедитесь, что помещение хорошо проветривается, убедитесь, что гриль стоит на устойчивой поверхности, и проверьте, нет ли утечек, если вы используете газовый баллон. Ваш гриль также должен быть очень чистым, чтобы ваша еда была безопасна для употребления. Как мыть гриль?
Хотя вам следует делать это после каждого использования, лучше отказаться от использования коммерческих чистящих средств, чтобы избежать попадания остатков каких-либо вредных химикатов в пищу. WomanEL расскажет, какова же альтернатива.
Почему не стоит использовать коммерческие чистящие средства для мытья гриля?
Некоторые люди говорят, что грили не требуют чистки, потому что выделяющееся сильное тепло может уничтожить микробы, в то время как другие думают, что только определённые типы чистящих средств могут эффективно удалить грязь. Идеальный подход – где-то посередине.
Коммерческие чистящие средства, помогающие удалить жир и пригоревшие слои, использовать не стоит, поскольку содержащиеся в них химические вещества могут нанести вред нашему здоровью.
Конечно, мы все знаем, что нельзя употреблять какие-либо чистящие средства, но это может произойти случайно, если остатки чистящего средства остались на гриле во время приготовления пищи.
Вместо этого мы рекомендуем приобрести хорошую чистящую щётку, потому что это действительно всё, что вам нужно. Вы также можете сделать щётку своими руками, скомкав немного алюминиевой фольги и удерживая её длинными щипцами, пока проходите по решетке гриля.
Как мыть гриль без коммерческого чистящего средства
Для чистки гриля обычно используют жёсткую проволочную щётку, но использовать её рискованно, поскольку проволочные щетинки могут упасть и попасть потом в еду. Вместо этого поищите камень для гриля, скребок или любую хорошую щётку без проволоки. У неё должна быть длинная ручка, чтобы вы могли использовать её на удобном расстоянии, если чистите, пока он ещё горячий.
Одним из продуктов с очень хорошими отзывами является скребок-щётка GRILLART, который на Amazon стоит 20 долларов. Он изготовлен из нержавеющей стали, и покупателям нравится, что он прочный и долговечный.
Просто протирайте решётку гриля щёткой после каждого использования, пока она ещё горячая. Если холодная, включите гриль и вскипятите небольшое количество воды в металлической банке, чтобы образовался пар и чтобы остатки было легче удалить.
Если вы имеете дело со старыми остатками еды, вы можете добавить некоторые простые ингредиенты во время чистки. Смешайте равные части воды и уксуса в пульверизаторе, распылите на гриль и потрите. Затем, когда гриль остынет, возьмите тряпку и протрите решетки.
Ещё один способ очистки гриля – взять половинку луковицы длинными щипцами и провести ею по поверхности. Кислотность поможет расщепить жир.
Позаботьтесь о чистоте вытяжки в ванной или кухне! Здесь мы делились полезным натуральным средством для её мытья.