Якщо ви є завзятим садівником, то, ймовірно, вже знаєте, наскільки важливу роль у підтримці здорового стану рослин відіграє стан ґрунту. Однак для того, щоб ґрунт залишався багатим на корисні поживні речовини, не потрібно бути доктором хімічних наук, а можна використати інгредієнти, які є у вас на кухні.
Хоча деякі купують добрива для ґрунту, WomanEL пропонує вам почати використовувати залишки рисової води.
Як використовувати рисову воду в саду
Ви часто готуєте рис? Не виливайте воду після його промивання! Промивання рису перед приготуванням їжі дає змогу очистити зерна від бруду і сміття, а також змити пил, що утворився під час зсипання і розмелювання рису.
Отже, що ж зробити? У чисту миску додайте приблизно 2-3 чашки води на ту кількість рису, яку ви використовуєте для приготування страви. Перемішайте рис чистими руками або ложкою, щоб видалити пил та інші частинки. Залиште рис на 30-45 хвилин. Коли рис буде готовий, ще раз перемішайте його, потім процідіть і перелийте каламутну рисову воду в окрему миску або контейнер. Потім цю рисову воду, наповнену поживними речовинами, можна помістити в лійку для поливу, щоб вона легко розподілилася по ґрунту в саду.
Ті, хто не промиває зерна, можуть отримати цю корисну рідину після варіння рису. Дайте суміші рису і води закипіти. Коли рис звариться, процідіть його, а воду, що залишилася, збережіть. Якщо вода вийшла занадто густою, можна розбавити її, додавши ще трохи води та перемішавши. Оскільки не рекомендується використовувати гарячу воду для обробки ґрунту рослин, дайте рисовій воді охолонути.
Чому рисова вода – гарне добриво для вашого саду
У рисовій воді добре збалансовані такі низькорівневі поживні речовини, як азот, що допомагає хлорофілу зберігати листя красивим і зеленим, фосфор – корисний для здоров’я коріння і насіння, калій – дбає про здоров’я всієї рослини та допомагає боротися з хворобами, не кажучи вже про інші корисні властивості.
Під час промивання або варіння рису у воді залишається крохмаль. Ці вуглеводи можуть бути засвоєні рослинами і збережені для отримання енергії, а також для стимулювання росту бактерій, таких як лактобактерії і мікоризи. Бактерії допомагають кореневій системі рослин дістатися до мінералів і поживних речовин, які, можливо, важче отримати.
Рисова вода також дуже доступна, оскільки є побічним продуктом простого промивання або варіння рису. Крім того, вона більш екологічна, оскільки ви не вносите у свій сад добрива на хімічній основі, а використовуєте більш натуральні інгредієнти. Однак, як і інші добрива, її слід використовувати в міру, щоб не завдати удару по ґрунтовій системі рослин. Як правило, рисову воду не слід використовувати в ґрунті саду частіше одного разу на місяць.
Ми також ділилися порадами, як насправді потрібно мити рис перед приготуванням. Найімовірніше, ви робите ці помилки!