Підтримка чистоти вашого грилю – це питання не лише естетики, а й необхідність, адже від цього залежить ваше здоров’я. Жир і їжа, що пригоріла, що залишилися на грилі після приготування, дають більше диму, ніж вам хотілося б. Цей дим містить шкідливі поліциклічні ароматичні вуглеводні, які можуть спричинити рак дихальних шляхів.
Цей дим шкідливий при вдиханні в легені, проте він може бути небезпечним і при попаданні через шкіру. Саме з цієї причини дуже важливо дотримуватися ретельної процедури очищення під час підготовки гриля до наступного застілля, як вважає WomanEL.
Цей овоч ідеально підходить для очищення грилю
Коли справа доходить до використання натуральних інгредієнтів для прибирання будинку, ви, можливо, вже знайомі з перевагами оцту, харчової соди та лимона для видалення плям та знищення бактерій. Однак для знежирення гриля найкраще використовувати цибулю. Цибуля має природні кислі властивості, що може бути неймовірно корисно, коли ви намагаєтеся зруйнувати важковидалений жир, обвуглені залишки їжі.
Що вам потрібно зробити
- Щоб досягти найкращих результатів, спочатку розігрійте барбекю до високої температури. Це допоможе спалити будь-які залишки їжі, а також розтопити залишки жиру.
- Потім візьміть велику цибулину — не має значення, яку — і розріжте її навпіл. За допомогою кулінарних щипців або вилки для гриля візьміть або проткніть задню частину цибулини і протріть нею вздовж гарячого грилю так, щоб нарізана частина була звернена до гриля.
- Жар допоможе випустити сік цибулі, який почне руйнувати жир, що залишився на варильній поверхні вашого барбекю.
- Коли ви закінчите, у вас повинен залишитись чистий гриль, готовий до використання. Після використання цибулину, що залишилася, можна викинути.
Тримайтеся подалі від цього під час очищення барбекю
Жорсткі хімічні речовини, подібні до тих, що містяться в засобах для чищення духовок і грилів, можуть бути шкідливі для вашого здоров’я. Ми не радимо їх використати. Натомість ви можете досягти тих же результатів, використовуючи оцет або трохи суміші води та засоби для миття посуду.
Є деякі речі, які потрібно викинути, щоб вони не привносили негативну енергію до вашого будинку. Дізнайтеся про них якнайшвидше.