Здоров’я кишківника – одна з найжвавіших тем у сфері благополуччя, і на те є вагома причина. Коли ваш кишківник функціонує якнайкраще, ви перемагаєте здуття живота, краще спите, а ваша шкіра стає красивішою, серед інших переваг.
Деякі люди клянуться різними тоніками для оздоровлення кишечника, наприклад, яблучним оцтом. Але чи справді простий прийом яблучного оцту допоможе? WomanEL ділиться думкою Емі Шах, доктора медичних наук.
Як яблучний оцет може допомогти здоров’ю кишечника
Почніть включати у свій раціон ферментовані продукти. І так, технічно це включає в себе яблучний оцет. Сам по собі яблучний оцет не є пробіотиком, але він вважається пробіотичною їжею – по суті, це чудове доповнення до вашої дієти, багатої на пробіотики. Проте, він не повинен бути вашим єдиним джерелом хороших бактерій.
Однак яблучний оцет має більше переваг, коли йдеться про здоров’я обміну речовин:
- В одному дослідженні було показано, що щоденне вживання оцту (від 2 до 6 столових ложок на день) покращує глікемічну відповідь на багату вуглеводами їжу.
- В іншому дослідженні було виявлено, що вживання яблучного оцту знижує рівень цукру в крові після їжі приблизно наполовину у здорових учасників.
На додаток до цих переваг для балансу цукру в крові, яблучний оцет часто хвалять за полегшення запорів і зменшення здуття живота.
Як правильно вживати яблучний оцет
Ви можете додавати його в салатні заправки, супи та смузі або пити його окремо. Однак кілька чайних ложок можуть не найкращим чином позначитися на здоров’ї вашої порожнини рота. Пам’ятайте: він доволі кислий! Емі радить розбавити його водою, щоб отримати тонік.
Ось ще кілька ідей:
- Додайте його в кістковий бульйон.
- Додайте в чай.
- Змішайте його з теплою водою і медом.
- Додайте в салат з огірків або моркви.
- Замініть ним звичайний оцет.
Вам не подобається смак яблучного оцту?
Навіть якщо ви не шанувальник ферментованих продуктів, вашому кишечнику все одно може знадобитися додаткова допомога. Не всі люблять яблучний оцет, але тим, хто тримається від нього подалі, варто щодня приймати пробіотичні добавки, щоб заповнити прогалину.
Хочете вберегти здоров’я серця? Тоді відмовтеся від цього популярного замінника цукру.