Слово “суперфуд” вживається занадто часто. Але якщо є одна їжа, яка має так називатися, то це імбир. Корінь цієї рослини має широкий спектр корисних властивостей.
Нове дослідження показало, що імбир може запустити вашу імунну систему проти інфекції за дуже короткий термін. WomanEL ділиться останніми даними вчених та іншими науковими підтвердженнями користі цього суперфуду.
Користь імбиру для здоров’я
Ви помітили, що останнім часом імбир всюди? Він у наших смузі, соках, тоніках, коктейлях, добавках і багато іншого. Багато людей хвалять його корисні властивості. Ось що конкретно він може вам дати:
- Цей корінь здавна використовують для полегшення шлунково-кишкових проблем, таких як нудота, блювота і легкі шлункові розлади.
- Деякі дані також вказують на те, що імбир допомагає при проблемах, пов’язаних з обміном речовин.
- Дослідження 2015 року навіть показало, що щоденне вживання імбирної добавки може допомогти в разі діабету 2 типу.
- Дослідження показали деяку ефективність імбиру в лікуванні болю, викликаного такими захворюваннями, як артрит.
Чи може імбир допомогти в боротьбі з інфекцією?
Вчені з Інституту Лейбніца в Німеччині нещодавно з’ясували, що, коли хтось каже “пити імбирний чай корисно для імунітету”, вони мають рацію. Дослідження показало, що вживання менше літра імбирного чаю може викликати помітні зміни в активності імунних клітин, які допомагають нам боротися з інфекцією.
Як краще його приймати?
Популярним способом вживання цієї спеції є заварювання кореня в гарячій воді для приготування чаю. Можна придбати пакетики імбирного чаю, щоб насолодитися аналогічними корисними властивостями.
Тертий або порошкоподібний імбир додають у страви для надання їм яскравого смаку. Він часто зустрічається в азіатських рецептах, але вам не потрібно обмежуватися лише ними. До речі, імбир легко зацукрувати і насолоджуватися ним самим по собі. Ви також можете купити добавки з імбиром у вигляді капсул.
Ви любите авокадо? Тоді пропонуємо дізнатися, як приготувати з нього корисні тости для сніданку.