Ви напевно знаєте про користь здорового харчування. Раціон, багатий на фрукти, овочі, цільні злаки, нежирні білки і корисні жири, підтримує м’язи, зміцнює імунітет, допомагає травленню, зберігає шкіру і очі здоровими. Здорове харчування також знижує ризик серцево-судинних захворювань, що, своєю чергою, допомагає запобігти інфаркту.
Поліпшити роботу серця можна, поєднуючи деякі продукти, багаті на певні сполуки. Зокрема, як з’ясував WomanEL, поєднання яблук із зеленим чаєм дає змогу знизити ризик розвитку інфаркту.
Серцезахисні властивості яблук
Ви чули, що яблуко на день запобігає походу до лікаря. За даними статті, опублікованої 2020 року в American Journal of Clinical Nutrition, з’їдання двох яблук може бути корисним для серця. Дослідження показало, що у людей з високим рівнем холестерину знижується рівень холестерину і поліпшується робота судин після вживання двох яблук на день протягом восьми тижнів.
Яблука містять кверцетин, який також міститься в цибулі, червоному вині та оливковій олії. В огляді, опублікованому 2021 року в журналі Frontiers in Cardiovascular Medicine, ідеться про те, що кверцетин перешкоджає накопиченню жирів, холестерину та інших речовин в артеріях, що зрештою може обмежити кровотік. Він може захищати серце від ішемії міокарда, за якої зменшується приплив крові до серця, і воно не отримує достатньої кількості кисню.
Кверцетин може захищати серце від запалення, особливо якщо ви перенесли операцію шунтування коронарних артерій. У дослідженні 2021 року, опублікованому в журналі Frontiers in Cardiovascular Medicine, пацієнтам, які перенесли операцію на серці, до і після операції давали добавки кверцетину. Було встановлено, що це сприяє захисту від запалення і післяопераційних ускладнень.
Зелений чай запобігає утворенню тромбів
Зелений чай містить катехіни, які також містяться в ожині, темному шоколаді та бобах фава. Так, у яблуках вони теж є. Згідно зі статтею, опублікованою 2008 року в журналі Current Medicinal Chemistry, катехіни, що містяться в зеленому чаї, можуть захищати серце різними способами.
Катехіни шукають в організмі вільні радикали і блокують ферменти, що сприяють розвитку окисного стресу. Вони також запобігають запаленню в кровоносних судинах, яке може призвести до закупорки артерій.
Катехіни, що містяться в зеленому чаї, також перешкоджають склеюванню тромбоцитів, що знижує утворення тромбів. Дослідження, проведене 2001 року в Американському журналі клінічного харчування, показало, що дієта з високим вмістом катехінів, що містяться в чаї, яблуках і шоколаді, знижує ризик смерті від інфаркту.
Згідно з оглядом, опублікованим 2022 року в журналі Bulletin of Environment, Pharmacology and Life Sciences, тромбоцити є фактором, що впливає на розвиток ішемічної хвороби серця, оскільки вони можуть виробляти речовини, що призводять до утворення тромбів, які потім можуть стати причиною інфаркту. Флавоноїди, зокрема катехіни, що містяться в зеленому чаї, можуть перешкоджати утворенню тромбоцитів, запобігаючи підвищенню рівня кальцію. Різні флавоноїди діють спільно, перешкоджаючи утворенню тромбоцитів.
Якщо пити зелений чай і з’їдати яблуко (або два), то у вас буде здоровою серцево-судинна система, і це допоможе вам прожити довге життя.
У це важко повірити, але біль у спині іноді може вказувати на серцевий напад. Ось на що важливо звертати увагу.