Глазур, яка не липне і не обсипається: ідеальний рецепт для паски

Глазурь для пасхи - это главное ее украшение. Если вы не нашли надежный рецепт - вам сюда. Глазур для паски – це головна її прикраса. Якщо ви не знайшли надійний рецепт - вам сюди.
Глазур для паски - найкращий рецепт
Глазур для паски - найкращий рецепт. Джерело: Xpert

Напередодні світлого свята Великодня, WomanEL хоче поділитися рецептом ідеальної глазурі для пасок, яка, доречі, готується без яєчних білків.

Рецепт білкової глазурі і декілька хитрощів, щоб вона не обсипалася, і не липла – читайте в матеріалі.

Запропонованої кількості інгредієнтів вистачає на три середні пасочки. Якщо потрібно більше – сміливо подвойте кількість.

• 0.5 ч.л. желатину
• 1 ст.л. води для желатину
• 100 г. цукрової пудри
• 2 ст.л. води для цукрової пудри

Приготування:

Желатин треба залити водою, перемішати та відставити набухати.

До цукрової пудри додати води, перемішати та поставити на середній вогонь. Довести масу до кипіння при регулярному змішуванні. Зняти з вогню.

Додати желатин, змішати. Збивати міксером, поки не утвориться пухка, біла маса.

Нанести одразу глазурь на пасочки та прикрасити їх за своїм бажанням. Застигає дуже швидко.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version