28-29 вересня на території КВЦ «Парковий» у Києві відбудеться Barometer International Bar Show — масштабний фестиваль, що об’єднає понад 100 алкогольних брендів, кращих барменів країни та цікаві воркшопи, пише WomanEL.
Цьогорічний фестиваль, організований компанією Hoteliero, має на меті акцентувати увагу на людяності, ставлячи в центр уваги не лише професіоналів, а й споживачів. Фестиваль відбувається в Києві з 2016 року і, після двох років перерви, повертається з новою темою — «humans». За словами CEO Barometer Христини Цукур, «ми прагнемо стати свідомішими й ціннісними людьми, які об’єднуються для обговорення нових трендів і технологій».
Що чекає на відвідувачів?
На фестивалі буде доступний Main Stage з лекціями та панельними дискусіями. У перший день Владислав Романішин розповість про важливість команди в барній індустрії, а Олександр Мусатов — про відкриття бару. У другий день виступлять такі спікери, як Настя Соколова, яка торкнеться економіки вражень, і Артем Рассол, що обговорить вплив війни на барну культуру і силу локальних інгредієнтів.
Крім цього, фестиваль включає:
Bars zone — 18 барів з усього світу представляють свої фірмові коктейлі.
Tasting rooms — можливість скуштувати понад 100 алкогольних брендів.
Workshops — практичні майстер-класи для вдосконалення навичок.
Exhibition — виставка постачальників професійного обладнання.
Для того, щоб барна індустрія взагалі вижила, зараз як ніколи важливо об’єднуватись, обмінюватись досвідом, колаборуватися, тому що якщо ми будемо у вакуумі, індустрія не впорається,
розповіли організатори.
Важливою частиною події є благодійність: частина прибутку від продажу квитків буде передана на підтримку Superhumans Center — центру, що займається реабілітацією постраждалих від війни.
Нещодавно український бренд і популярний британський митець випустили спільну колекцію одягу.