Американський письменник Френсіс Скотт Фіцджеральд, автор «Великого Гетсбі» та яскравий представник «втраченого покоління», віддавав перевагу коктейлю джин-тонік. Класична розкіш цього напою стала символом безтурботності епохи джазу, яку Фіцджеральд так майстерно описував у своїх творах.
Джин-тонік виник у 18 столітті в Індії, де британські офіцери вживали його як профілактичний засіб від малярії. Хінна вода, яка використовувалась в ньому, містила хінін, що й давало гіркуватий смак.
А з 2010 року почали відзначати всесвітній день джин-тоніка 19 жовтня. Легкий, освіжаючий, з приємною гірчинкою коктейль дуже легко приготувати вдома. Він чудово освіжає в спекотні літні дні, але водночас може стати гарним вибором для вечірньої насолоди.
Інгредієнти:
• 60 мл джина;
• тонік на смак;
• лід;
• лайм для прикраси.
Наповніть келих льодом. Налийте джин і долийте тонік. Перемішайте і прикрасьте часточкою лайма. Також спробуйте приготувати коктейль «Мімоза», який обожнював Трумен Капоте.