Этот салат очень легкий, вкусный и полезный.
Съедая одну порцию данного блюда один раз в день, ваш организм будет обеспечен витаминами и минералами на целые сутки. Возьмите себе на заметку этот салат с тонким и немного терпким вкусом.
Ингредиенты:
- 1/4 стакана облегченного соевого соус
- 1 ст. ложечка кунжутного масла
- 2 ст. ложки уксуса (рисового)
- 1 ст. ложка ароматной дижонской горчицы
- 1 ст. ложка порошка-имбиря (те, кто не любит его, может не ложить)
- 1/4 ч. л. измельченного сладкого красного перца
- 4 стакана пекинской тертой капусты
Читайте также: Жареный банан и ананас с ромом и фисташками
- 2 стакана свежего нарезанного огурца
- 2 стакана измельченной моркови
- 3 пучка тонко нарезанного зеленого лука
- 2 стакана курицы, приготовленной и измельченной
- 1/4 стакана самой свежей кинзы, нарезанной
- 2 ст. миндаля для гарнира
Способ приготовления:
1. Взбейте соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, горчицу, имбирь и красный перец вместе в небольшой миске, поставьте в холодильник по необходимости.
2. Перемешайте все оставшиеся ингредиенты салата вместе, сбрызните соусом. Украсьте кусочками миндаля.
Порций: 4
Калорий на порцию: 290