Бананово-черничный пирог

Чаепитие – это древнейшая традиция.

Согласитесь, что когда приходят гости, то вы всегда предлагаете им чаще всего попить чай. А ведь чай без чего-то вкусненького станет не таким приятным занятием, как хотелось бы. Именно поэтому рецепты пирогов из фруктов и ягод пользуются особенной популярностью среди домохозяек. Таким образом, наш журнал предлагает своим читательницам замечательный рецепт пирога, которые совсем не сложно готовить. Можете не сомневаться, что этот пирог имеет чудесный вкус – к чаю, гостям, и просто полакомится вкусненьким. А ваши детишки будут просто обожать его!

Ингредиенты:

• 12 бананов, спелых
• 1 стакан маргарина
• 3 стакана сахара
• 100 грамм ароматной ванили
• 8 яиц
• 3 стакана муки
• 1 столовая ложечка соды и соли
• 3 стакана свежей черники (можно замороженной)

Читайте также: Аппетитные фаршированные шампиньоны

Приготовление:

• Разогреть духовку до 350 градусов.
• Бананы размять в пюре.
• Маргарин, масло, сахар и ваниль сбить в миксере или вручную. Добавить яйца и взбивать до пушистый пены, 2-3 минуты.
• Добавьте бананы и хорошо перемешайте.
• Добавьте муки, соду и соль. Смешайте, но не чрезмерно.
• Затем всыпьте чернику.
• Налейте в любую подходящую форму для выпекания смесь и поставьте в духовку на 50-60 минут.
• Остудите и аккуратно разрежьте на квадраты.

Хранить в герметичном небольшом контейнере и поставить в холодильник.

Порций: 30

Кроме того, ваш стол украсят стаканы, купленные на