Чтобы определить предлагают вам настоящее мороженое или дешёвую мороже подобную поделку необходимо знать несколько простых признаков качественного мороженого. Зная их вы сможете приобрести вкусное и полезное мороженое, например, такое какое предлагается на http://lasunka.com/vidyi-morozhenogo/.
Определяем качественный товар
Итак, начнём с государственных требований. Со времен Советского Союза в России были разработаны строгие правила ГОСТ, касающиеся производства мороженого. Добросовестный производитель всегда будет их соблюдать. Соответствие этим правилам можно определить по маркировке ГОСТ на упаковке и по составу мороженого.
Состав
В правильно изготовленном мороженом за основу обязательно должны браться молоко или сливки, но никак не молочная сыворотка, растительный жир и прочие продукты.
В составе качественного мороженого могут числиться натуральные ароматизаторы и натуральные вкусовые добавки, такие как агар-агар, желатин или пектин.
Не берите продукт, который содержит множество добавок с маркировкой E, ароматизаторы, эмульгаторы и стабилизаторы, якобы идентичные натуральным (это банальная игра слов, на самом деле это просто химия).
Растительный жир может быть использован производителями исключительно в составе вафельного стаканчика!
Другие признаки
- Если пломбир прокрашен равномерно, значит его скорее всего красили натуральными красителями, и соответственно он безопасен.
- Попробуйте откусить небольшой кусочек. Если мороженое не размазалось, значит оно не содержит растительного жира.
- Хрусталики льда могут означать, что мороженое подвергалось повторной заморозке, или, что вместо натурального молока производитель использовал сухое.
- Белый налет на шоколаде — признак химикатов или неправильного хранения продукта.
- Не берите продукт, который легко изменяет форму. В нём либо есть вредные масла и жиры, либо он уже раннее подтаял.
- Лучше тот вафельный стаканчик или рожок, который хрустит. В его тесте меньше растительного жира.
- После съедения натурального мороженого вы сможете с лёгкостью вытереть его остатки с лица.
- Запомните, качественного мороженого можно есть хоть по полкило в день. Если вам стало плохо, значит в составе мороженого много растительного жира.
Выбирайте мороженое тщательно и ешьте его на здоровье, сколько в вас лезет! Попробуйте качественный продукт от Ласунки, выполненный по всем стандартам ГОСТ. Купить его вы можете на сайте lasunka.com.