Этот ликер идеален для выпечки, сладких блюд и для ароматизации коктейлей.
Контент
Даже маленькая порция этого замечательного ликера придаст любому блюду свежий мятный привкус.
Ингредиенты:
- 500 мл водки
- 500 грамм сахара
- 150 грамм мяты
- 250 грамм воды
Приготовление:
1.Нарезаем мяту и помещаем в прозрачную банку.
2. Заливаем ее водкой.
3. Немножко приминаем смесь.
4. Накрываем банку крышкой и оставляем на 8 дней.
5. Воду смешиваем с сахаром.
6. Несколько веточек мяты кладем в сироп и нагреваем до полного постепенного растворения сахара. Снимаем смесь с огня и охлаждаем.
7. Процеживаем настойку с мятой через марлю.
8. Хорошенько отжимаем.
9. Процеживаем ароматный сироп через сито и перемешиваем с водочно-мятным настоем.
Желательно ликеру настоятся еще неделю.
Мятный ликерчик готов!