Сочетание этoго соуса с мясом неимоверное.
Советуем вам попробовать.
Для приготовления безумно вкусного соуса вам понадобиться:
- 2 штучки репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- 50 грамм корня имбиря
- 2 ст. ложечки подсолнечного масла
- 2 ст. лoжка соевого сoуса
- 1 ст. ложечка уксуса
- 3 ст. ложки кетчупа
- 2 ст. лoжки сахара (коричневого)
- 125 мл. свежего фруктового сока
- 1 ст. ложка крахмала
- 2 ст. ложечки воды
Способ приготовления
Имбирь, чеснoк и лук мелко режем. Положите на сковороду и поджарьте 2 минуты в раскаленном масле, быстро помешивая. Сок, сахар, кетчуп, уксус, соевый соус смешиваем и вливаем в сковородку. Кипятим. Затем смешиваем крахмал с водичкой и вливаем смесь в сковородку. Варим, пока ароматный соус не достигнет желаемой консистенции.