Маринованные шампиньоны на скорую руку

Маринованные грибы считаются традиционным блюдом для праздничного стола.

И если вы уже выпили любимый напиток – кофе, приготовить которые помогли хорошие и доступные кофемашины Gaggia, то грибочки нужно приготовить самостоятельно. Но вот, к сожалению, не у всех есть возможность запастись лесными грибами, а маринованные шампиньоны из магазина не дешевое удовольствие.

Но особо тратиться Вам не придется, так как маринованные шампиньоны можно приготовить дома, причем быстро и легко. Для этого потребуется несколько часов.

Ингредиенты:

  • 200 грамм свежих шампиньонов
  • 500 мл очищенной воды
  • 3 ст. ложечки яблочногo уксуса
  • 2 ст. лoжки сахара

Читайте также: Куриные грудки в пикантной панировке

  • 0, 5 ст. ложки экстра соли
  • 2 шт. ароматного лаврового листа
  • 5 шт. сушенной гвоздики
  • 5 шт. черного перца

Приготовление:

В закипевшую воду бросьте перец, гвоздику и лаврушку. Влейте уксус и положите соль. Добавьте сахар, после чего всыпьте грибы. Варите 2O минут на маленьком огне. Оставьте на два часа до полного остывания.

Готовые грибы промойте, заправьте растительным маслом и украсьте кольцами лука. Маринованные шампиньоны готовы! Приятного!

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version