Овсяные хлопья добавляет котлетам уникальный и нежный вкус.
Калорийность блюда составляет 256 ккал/100 грамм.
Ингредиенты:
Свиной свежий фарш – 1 кг
Яйца – 2 шт
Овсяные хлопья – 1 стакан
Молоко – ½ стакана
Специи и соль
Читайте также: Соус, который заменит любой майонез
Яйца взбить с молоком. Смесью залить овсяные хлопья, и дать настоятся минут 20. Массу добавить к готовому фаршу, добавить любимые специи и соль. Смешать.
Котлетки жарить до образования золотой корочки. Затем сделать маленький огонь и накрыть крышкой, чтобы они немного пропарились.
Подавать эти вкусные котлетки можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!