Выбор полезной заправки для салатов

Лето – сезон салатов, бесспорно, и жаркий сезон уже совсем близко.

Однако, не все заправки для салатов хороши для нас, и многие из них повышают калорийность вашего салата! У нас есть советы по выбору хорошего соуса, который добавит аромат к вашему салату и сделает его еще более полезным.

Читайте также: Как приготовить яйцо-пашот

Оливковое масло и уксус

Сделайте свою собственную версию заправки. Лучший способ обеспечить себе здоровое блюдо, это сделать соус самостоятельно. Таким образом, вы можете контролировать ингредиенты и количество масла. Приобретите в магазине оливковое масло и уксус. Смешайте дома и налейте в салат. Чтобы снизить содержание жира можете даже добавить немного воды. Попробуйте использовать дижонскую горчицу, различные виды уксуса и свежие травы, чтобы сделать различные виды соуса с низким содержанием жира. Вкус превзойдет ваши ожидания.

Обратите внимание на содержание масла

Большинство масел имеет в своем составе гидрогенизированное масло или соевое масло (которые являются полиненасыщенными жирами). Выбирайте мононенасыщенные масла, которые полезны для здоровья сердца, таких как рапс и оливкового масла.

Читайте также: Блины на сыворотке по старинному рецепту

Не заправляйте сильно салат

Опрыскивание салат, а не лейте соус на него. Это отличный способ снизить калорийность блюда.

Обратите внимание на добавки и искусственные ингредиенты

При изучении списка ингредиентов, ищите ингредиенты похожие на те, которые вы используете в домашних условиях. Консерванты и кислоты (лимонная, фосфорная и т.д.), в основном также присутствуют в продукте.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version