4 причини додати буряк у раціон

Чому варто їсти буряк і чим він корисний - читайте у нашій статті. Чому варто їсти буряк і чим він корисний - читайте у нашій статті.
Лія Бедка
користь буряка
Буряк. Фото: stroyportal.dp.ua

WomanEL повідомляє, що дієтолог Ванесса Фюрстенбергер розповіла про користь звичайного буряка. Експертка зазначила, що цей простий коренеплод має корисні властивості, та назвала 4 причини регулярно додавати його до свого раціону харчування.

Буряк покращує кровообіг, насичує мозок киснем, забезпечує більше енергії для тренувань і протягом дня, а також підтримує нормальну роботу кишечника,

пояснила Фюрстенбергер.

Згідно з рекомендаціями європейського спеціаліста, для помітного покращення самопочуття достатньо вживати від половини до одного буряка щодня. Дієтолог попередила про можливий побічний ефект: калові маси та сеча можуть набувати темного чи червонуватого відтінку, що є абсолютно нормальним явищем.

Однак Фюрстенбергер розповіла й про застереження: людям зі схильністю до утворення каменів у нирках слід виключити буряк зі свого раціону.

Також дізнайтеся, який продукт стабілізує цукор у крові.