6 хитрих способів додати білок у смузі без протеїнового порошку

Зробіть ваш улюблений ранковий напій ще поживнішим і кориснішим. Зробіть ваш улюблений ранковий напій ще поживнішим і кориснішим.
6 хитрих способів додати білок у смузі без протеїнового порошку
Що додати в смузі, якщо немає протеїнового порошку? Є маса варіантів білка серед продуктів, Джерело: freepik.com

Існує безліч способів збагатити смузі інгредієнтами, що підтримують загальний стан здоров’я. Але додавання джерела білка є ключовим фактором, що сприяє ситості, м’язовому і гормональному здоров’ю. Багато людей вважають за краще додавати в смузі протеїнові порошки, щоб отримати достатню кількість білка в одній легкій ложечці. Незважаючи на зручність, протеїнові порошки можуть бути дорогими і підходять не всім, залежно від ваших індивідуальних дієтичних потреб. Що ж додати в смузі, якщо немає протеїнового порошку?

На ваш вибір є безліч продуктів рослинного і тваринного походження. WomanEL поділиться з вами найкращими варіантами, щоб ви пили ситний смузі з білком.

Що додати в смузі для білка: домашній сир

Домашній сир пережив ренесанс, і соціальні мережі дали зрозуміти, що він залишиться в трендах. Додавання його в ранковий смузі може здатися нетрадиційним, але після змішування з іншими цільними харчовими інгредієнтами, наприклад ягодами, він перетворюється на кремоподібний, майже десертний напій. Крім того, він забезпечує додаткові 14 грамів білка.

Червона сочевиця

6 хитрих способів додати білок у смузі без протеїнового порошку
Червона сочевиця – корисне джерело білка. Їх легко додати в смузі, щоб він став ще ситнішим, Джерело: freepik.com

Сочевицю зазвичай використовують для приготування солоних страв. Але ви можете легко додати порцію сочевиці в смузі, щоб отримати економічно ефективну порцію рослинного білка. Змішавши її з бананом і горіховим маслом, ви навіть не помітите сочевицю у своєму смузі. Червона сочевиця також має додаткові переваги для здоров’я. Наприклад, вона підвищує енергію і покращує травлення (спасибі, клітковина!). Червону сочевицю можна легко заготовити заздалегідь (всього 15 хвилин у киплячій воді), тож вона завжди буде у вас під рукою для наступного смузі.

А ви знали, що є сир, у якому білка більше, ніж у м’ясі? Раніше ми писали про цей незвичайний сорт.

Що додати в смузі для білка: грецький йогурт

Коли мова заходить про йогурт, ми рекомендуємо обирати той, у якому міститься близько 15 грамів білка на порцію, немає доданого цукру і пробіотиків. Грецький знежирений йогурт Trader Joe’s Plain Greek підходить для цього. В одній порції 17 грамів білка і немає цукру. Грецький йогурт особливо корисно додавати в смузі. Крім білка, ви отримуєте подвійну користь – пробіотики (хороші бактерії) для підтримки здоров’я кишківника.

Тофу

Тофу – це джерело білка рослинного походження, а також повноцінний білок. Тобто він містить усі дев’ять незамінних амінокислот, необхідних організму для створення білка, але не здатних вироблятися самостійно. Оскільки тофу має м’який смак, його можна використовувати по-різному, зокрема, як ви вже здогадалися, додавати в смузі. Шовковистий тофу ідеально підходить для смузі, тому що він має кремову і м’яку текстуру, але ви можете використовувати і звичайний тофу.

Що додати в смузі для білка: мигдальне масло

Ми не упереджено ставимося до горіхового масла – ми любимо їх усі! Але якщо вже ми заговорили про смузі, то радимо вибрати мигдальне – і через смак, і через додаткові поживні речовини. Мигдаль містить корисні для серця жири, вітамін Е (який, як було показано, зменшує запалення) та залізо. Оскільки в одній порції міститься 7 грамів білка, поєднуйте мигдальне масло з іншим джерелом білка з цього списку, щоб допомогти досягти вашої денної норми білка.

Мигдальне молоко корисне, але чим воно відрізняється від звичайного? Читайте про всі переваги.

Кефір

Як і йогурт, кефір – це ферментований напій, приготований із коров’ячого, козячого або овечого молока. Завдяки процесу ферментації в кефірі міститься до 60 штамів корисних бактерій, які допомагають підтримувати здоров’я кишечника. В одній порції міститься 10 грамів білка. А оскільки кефір за консистенцією більш рідкий, ніж йогурт, ви можете використовувати його замість молока або соку як рідку основу для смузі, отримуючи при цьому користь від додаткового білка. Як і у випадку з йогуртом, намагайтеся використовувати простий кефір, щоб звести кількість цукру в смузі до мінімуму.

Чому молоко швидко псується? Термін придатності ще не закінчився, а ви не можете його пити? Ось чому це відбувається.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version