Коли ми хочемо схуднути, то часто обмежуємо себе, замість того щоб додавати корисні продукти до раціону, пише WomanEL. Поживні супи для схуднення — ідеальний варіант, оскільки вони поєднують у собі корисні інгредієнти і допомагають зменшити вагу. Сертифікована дієтологиня Тріста Бест розповіла, як правильно приготувати такі страви.
Чому супи корисні для схуднення?
Супи — це не лише зігріваюча страва, але й ефективний спосіб зменшити вагу, особливо якщо вони містять якісні джерела білка. Білок допомагає тримати відчуття ситості тривалий час і зменшує тягу до солодкого. Наприклад, суп із квасолі чи сочевиці багатий білками, клітковиною і мікроелементами, такими як фосфор і залізо.
Тріста Бест наголошує, що ці бобові містять клітковину, яка уповільнює травлення, стабілізує рівень цукру в крові та забезпечує тривале відчуття ситості. Інший варіант — суп із білої квасолі та капусти, який надає організму вітаміни та мінерали.
Також варто звернути увагу на супи на основі нежирного м’яса, наприклад, з індичкою. Це джерело високоякісного білка, що пришвидшує обмін речовин. Додайте кіноа для додаткової клітковини та поживних речовин — і отримаєте збалансовану страву для схуднення.
Також дізнайтеся, як приготувати місо-суп від здуття живота.