Коли гості на порозі: як швидко та смачно приготувати лаваш з шинкою та сиром

Вкусное блюдо, не требующее много времени для приготовления... Смачна страва, що не потребує багато часу для приготування...
Лаваш з шинкою та сиром
Лаваш з шинкою та сиром від Ольги Рябенко. Джерело: Instagram

Для фуршету чи повсякденного меню чудово підійдуть страви із лаваша з різними начинками. Таку закуску можна приготувати на швидку руку, коли гості вже на порозі. Зірка кулінарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко поділилась апетитним рецептом лаваша з шинкою та сиром.

 лаваш з шинкою та сиром
Лаваш з шинкою та сиром. Джерело: Instagram

Я дуже люблю страви з лаваша. Вони готуються на швидку руку, дуже смачні та першими розлітаються зі столу. Тож ділюсь ще одним рецептом, який однозначно припаде вам до смаку,

зазначила Ольга.

Інгредієнти:

  • 6-8 шт лаваша круглого;
  • 300 г шинки;
  • 3 яйця;
  • 400 мл молока;
  • 130 г сиру твердого;
  • петрушка;
  • сіль, перець;
  • масло і спеції – за бажанням.
Коли гості на порозі: як швидко та смачно приготувати лаваш з шинкою та сиром
Коли гості на порозі: як швидко та смачно приготувати лаваш з шинкою та сиром. Джерело: Instagram

Лаваш згорнути гармошкою і помістити в форму. Шинку розкласти між лавашем. В мисці змішати яйця з молоком. Додати натертий сир та подрібнену петрушку. Довести до смаку сіллю та перцем. За бажанням можна додати ваші улюблені сушені трави.

Суміш рівномірно вилити на лаваш і залишити на 10 хв. Можна додати ще шматочки масла. Випікати при температурі 180° протягом 45 хв.

Раніше ми розповідали про країну гастрономічних відкриттів: що потрібно обов’язково скуштувати в Іспанії.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version