Чем побаловать себя в Татьянин день? Рецепт пирога с фруктами

Мы подготовили для вас вкусный рецепт пирога из греческого йогурта, фиников, орехов и фруктов. Такой вкуснотищи вы ещё не пробовали!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В древности наши предки готовили на Татьянин день различные караваи и пироги. Считалось, что эти блюда могут ускорить потепление, так как похожи по форме на солнышко. Почему бы не последовать примеру наших прапрабабушек?

Чем побаловать себя в Татьянин день? Рецепт пирога с фруктами
Пирог с орехами и фруктами, Фото: pinterest.com

WomanEL советует вам приготовить этот вкусный пирог. Вы можете выбирать любые фрукты на ваше усмотрение, а также, если вам не нравятся финики, попробуйте 1 1/2 стакана изюма или сушеную клюкву.

Читайте также:  Все про банани: калорійність і його споживання

Вам понадобится (на 8 порций)

  • Кулинарный спрей;
  • 15 штучек фиников;
  • 1 1/2 чашки несоленых орешек кешью;
  • 1 чашка ванильного греческого йогурта;
  • 1 пакет размягчённого сливочного сыра (120 г);
  • 1/2 чайной ложки миндального экстракта;
  • 1/4 чайной ложки порошка стевии;
  • 1/3 стакана нарезанных персиков;
  • 1/3 стакана нарезанной клубники;
  • 1/4 стакана черники.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Распылите спрей для приготовления пищи на форму для выпечки (подойдёт как форма для пирога, так и формочки для кексов).
  2. Замочите финики в миске с тёплой водой до размягчения, около 10 минут. Слейте воду и нарежьте финики на половинки. Добавьте их с кешью в кухонный комбайн. Измельчите, пока не сформируется густое тесто. Равномерно распределите тесто в форму для запекания.
  3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока не появится корочка, около 10 минут.
  4. Смешайте йогурт, сливочный сыр, экстракт миндаля и стевию в миске до однородной массы. Распределите смесь на готовый пирог. Украсьте персиками, клубникой и черникой (или любыми другими фруктами).
Читайте также:  Удивительная польза картофеля для здоровья

А знали ли вы, почему Татьянин день празднуют 25 января? Ранее мы делились интересными фактами и традициями этого праздника.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
загрузка...

Добавить комментарий

Блоги

Авторская колонка

2011-2019. Все права защищены© WomanEL - женский онлайн-журнал. Использование любых материалов, опубликованных на нашем сайте, разрешается при условии ссылки на WomanEL.com. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена вне зависимости от полного либо частичного использования материалов. |