На вашей кухне полно продуктов, которые не только делают еду вкусной, но и влияют на долголетие. Оливковое масло, куркума и чеснок — вот несколько суперзвёзд, которыми регулярно восхищаются эксперты в области здравоохранения.
Но есть ещё один, немного более неожиданный: фенхель. WomanEL хочет рассказать, почему его так любят на Сардинии, в регионе голубой зоны, где люди обычно живут до 100 лет.
Фенхель богат антиоксидантами
Он богат антиоксидантами, которые связаны с поддержанием здоровья мозга и сердца. Семена фенхеля, в частности, являются особенно хорошим источником флавоноидов, типа антиоксиданта. Флавоноиды помогают уменьшить и предотвратить хроническое воспаление.
Фенхель полезен для кишечника
Есть несколько причин, почему фенхель полезен для пищеварения. Одна из причин заключается в том, что в нём содержится клетчатка, которая является ключом к бесперебойной работе пищеварительного тракта.
Также известно, что фенхель успокаивает желудок. По этой причине чай с фенхелем уже давно является аюрведическим средством от вздутия живота и газов.
Он полезен для лёгких
Если вы заболели простудой, вам может помочь чай с фенхелем. В научной статье, опубликованной в журнале BioMed Research International, говорится, что фенхель стимулирует сокращение гладких мышц трахеи, что способствует выведению слизи и вредных бактерий.
Фенхель помогает снизить кровяное давление
В той же научной статье говорится, что фенхель снижает кровяное давление, что напрямую влияет на сердечно-сосудистую систему. Вероятно, это из-за этих мощных антиоксидантов!
Употребление фенхеля может улучшить вашу память
В исследованиях на животных употребление экстракта фенхеля было связано с улучшением пространственного обучения и памяти. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы увидеть, происходит ли это также у людей. Но если это так, то это делает фенхель основной травой, поддерживающей мозг.
Ранее мы также рассказывали о том, какие ещё продукты вам стоит добавить в рацион, чтобы прожить дольше.