39-летняя украинская кондитерша и основательница школы «GL», Лиза Глинская, поделилась в Instagram рецептом десерта с малиной и персиком, сообщает WomanEL. Кулинарный эксперт рассказала, как приготовить чиа-пудинг с любимыми ягодами. Это вкуснее, чем в детстве! Кроме того, такие сладости нравятся как детям, так и взрослым.
ЧИА-ПУДИНГ С ПЕРСИКОМ И МАЛИНОЙ
Ингредиенты:
400 мл кокосового молока или апельсинового сока, греческого йогурта;
40 г семян чиа;
20 г меда или 10 г кокосового сахара;
персики;
малина.
Приготовление:
Залейте семена чиа кокосовым молоком и перемешайте.
Добавьте подсластитель (мед или сахар) и снова перемешайте.
Накройте миску пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 8-10 часов.
Нарежьте персик маленьким кубиком.
Подготовьте стаканы или другую емкость для подачи чиа-пудинга.
Положите в стакан несколько ложек набухших семян чиа.
Сверху немного кубиков персика.
Снова семена чиа и малину.
Готово! Приятного аппетита!
Также попробуйте приготовить глазированные сырки с клубничной начинкой.