Профессионалы в области психического здоровья с уверенностью заявляют, что выпечка – один из эффективных способов снять беспокойство и стресс. Во время карантина немало людей стали выпекать хлеб, торты и другие вкусности.
Но почему именно выпечка так полезна для вашего мозга, вашего настроения и не только? Вот о каких причинах WomanEL хотел бы вам рассказать:
Повторение успокаивает
Повторяющиеся движения, связанные с разминанием теста, смешиванием, измерением и декорированием, могут быть успокаивающими и снижающими стресс.
Выпечка фокусируется на осознанности
Все ваши мысли направляются на определённую цель. То есть она фокусирует нас на присутствие здесь и сейчас. На самом деле в этом она повторяет некоторые свойства медитации.
Чувство контроля над чем-то
У выпечки есть установленная начальная и конечная точка, которая помогает людям испытывать чувство контроля, что снижает вероятность подавленности и депрессии. Учитывая всё, что вокруг происходит, и что мы не в силах в полной мере контролировать, это действительно важно.
Конечный результат поднимает настроение
То, что вы получите в итоге, не может не радовать. Вы осознаёте, что сделали это сами, своими руками. Вы гордитесь собой и достижением цели. К тому же вы получите ещё больше удовольствия, если поделитесь выпечкой с другим человеком.
Ранее мы делились рецептом вкусного и воздушного бисквита из ингредиентов, которые уже есть у вас дома.