Рецепт вкусных батончиков с черешней и шоколадом за 30 минут

Рецепт вкусных батончиков с черешней и шоколадом за 30 минут
Вишневые батончики с шоколадной крошкой, Фото: instagram.com/my_kitchenchronicles

Черешня вкусная, полезная и универсальная. С ней можно готовить самые разнообразные блюда, включая десерты.

Рецепт вкусных батончиков с черешней и шоколадом за 30 минут
Вишневые батончики с шоколадной крошкой, Фото: instagram.com/my_kitchenchronicles

WomanEL хочет поделиться с вами одним из них, который не может не понравиться сладкоежкам. Эти батончики станут прекрасным перекусом в течение дня или десертом после ужина.

Вам понадобится (на 9 порций)

  • 1/2 стакана растопленного несоленого сливочного масла;
  • 1 стакан светло-коричневого сахара;
  • 1 большое яйцо;
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта;
  • 1 стакан универсальной муки;
  • 1/4 чайной ложки соли, по желанию;
  • От 3/4 до 1 стакана полусладких шоколадных чипсов;
  • 1 стакан черешни (свежей или замороженной).

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Выстелите форму для выпечки 20 см х 20 см алюминиевой фольгой, сбрызните кулинарным спреем. Отложите в сторону.
  2. В средней миске, подходящей для использования в микроволновой печи, растопите масло примерно 60 секунд.
  3. К растопленному маслу добавьте коричневый сахар и перемешайте.
  4. Добавьте яйцо, ваниль и перемешайте. Затем добавьте муку, соль и тщательно перемешайте тесто.
  5. Добавьте шоколадную стружку, черешню (порежьте, если предпочитаете мелкие кусочки) и вылейте тесто в подготовленную форму, слегка разглаживая ее лопаткой.
  6. Поставьте форму в духовку на 27-32 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки. Вставьте её в центр. Если она выходит сухой – можно доставать батончики из духовки.
  7. Дайте батончикам остыть не менее 1 часа, прежде чем нарезать и подавать на стол.

Ранее мы также рассказывали о том, какую муку лучше и полезнее использовать вместо белой универсальной.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version