Суши могут быть очень полезны для вас, так как они часто готовятся из рыбы, такой как лосось, тунец и угорь. И все это полезно для здоровья вашего сердца и для уменьшения воспаления. Но важно помнить, что не все блюда в суши-ресторане полезны.
WomanEL хочет рассказать, какие роллы лучше не заказывать и почему:
Роллы Дракон
В этих роллах стандартного размера 570 калорий с более чем 20 граммами жира, 81 граммом углеводов и 1100 миллиграммами натрия. Представляют они собой роллы из угря, покрытые авокадо и сбрызнутые сладким соусом.
Почему они вредны
- Если вы едите слишком много углеводов (и сахара из этого сладкого соуса!), вы повышаете риск развития диабета и болезней сердца.
- Высокое количество натрия также может увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта, высокого кровяного давления и холестерина.
- Роллы высококалорийны и вряд ли помогут вам похудеть.
Что есть вместо этого
Лучшим выбором является роллы Наруто, которые обычно делаются из рыбы и авокадо, но вместо риса оборачиваются огурцом. В них содержится 110 калорий и 13 граммов белка.
Другие советы по выбору роллов
- Выбирайте коричневый рис вместо белого. Одно исследование показало, что люди, которые предпочли коричневый рис, а не белый, потеряли больше веса и повысили сытость, а также понизили кровяное давление.
- Если вы видите надпись сладкий соус или «темпура» (это просто еще один способ сказать «жареный»), не заказывайте это блюдо.
Ранее мы также рассказывали, как часто можно есть суши и другую сырую рыбу без вреда для своего здоровья.