Рецепт помадки из двух ингредиентов, который можно приготовить в микроволновой печи? Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Но это правда! Вы действительно можете за короткий срок приготовить вкусный десерт. И вам для этого не нужно использовать духовку.
WomanEL нашёл для вас подходящий рецепт, чтобы вы могли побаловать себя чем-то сладеньким.
Вам понадобится
- 1 банка (400 мл) сгущенного молока с сахаром;
- 2 1/2 стакана полусладких шоколадных чипсов;
Как приготовить
- Выстелите квадратный противень диаметром 20 см пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой. Слегка сбрызните масляным спреем и отложите. Это шаг нужен, чтобы помадка удалялась плавно.
- Смешайте сгущенное молоко и шоколадные чипсы в миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Поставьте в микроволновую печь примерно на две минуты, время от времени помешивая, пока она не растает, не станет однородной и хорошенько смешанной.
- Вылейте шоколадную смесь в подготовленную форму.
- Поставьте в холодильник на не менее двух часов.
- Уберите помадки, нарежьте кусочками и подавайте на стол.
Хотите экспериментировать? Вот несколько вариантов, что можно добавить в шоколадную помадку:
- Добавьте 2 чайные ложки порошка эспрессо в растопленный шоколад. При желании посыпьте измельченными зернами.
- Либо добавьте 1/4 стакана измельченных Oreos к растопленному шоколаду.
- Добавьте 2 чайные ложки экстракта мяты перечной и несколько капель зеленого или красного пищевого красителя (по желанию) в растопленный шоколад.
- При желании добавьте 1/2 стакана измельченного миндаля в растопленный полусладкий шоколад.
Хотите, чтобы у вас был свой клубничный джем? Ранее мы также рассказывали о том, как приготовить его быстро дома.