Связь между пищей и мозгом не нова. Врачи уже давно считают, что питание является секретом для поднятия умственной энергии и защиты от болезней мозга.
Благодаря новому исследованию, опубликованному в «Журнале питания, здоровья и старения», ученые выяснили, что нужно есть, чтобы предотвратить снижение когнитивных функций с возрастом. Вот что WomanEL хотел бы вам об этом рассказать:
Новое исследование
Исследователи изучили 9 000 участников пожилого и зрелого возраста в Канаде. Участникам нужно было пройти тест, перечислив как можно больше слов в какой-то категории. В конце эксперимента учёные выяснили, что у тех, кто потреблял меньше фруктов, овощей, орехов и бобовых (бобы, чечевица и горох), было больше шансов на снижение когнитивных функций.
Что есть, чтобы мозг оставался здоровым в любом возрасте
Ягоды, авокадо, черные бобы и ореховые масла укрепляют силы вашего мозга. Но полезными будут и другие фрукты, овощи, бобовые и орехи.
Исследователи также давно знают, что омега-3, содержащиеся в грецких орехах, улучшают память и когнитивные навыки. Черника повышает активность в мозговом центре памяти.
Сколько нужно их есть
Ежедневное рекомендуемое потребление фруктов и овощей – четыре с половиной чашки в день. Также добавьте чечевицу или горох в салаты с небольшой горсткой орехов. И, конечно же, легко есть горсть ягод в качестве закуски или добавить в овсянку на завтрак.
Ранее мы также делились эффективными способами предотвратить проблемы с памятью с помощью полезных привычек.