Обычно мы стараемся обращаться с крашенками с особой осторожностью, но эти яйца предназначены для того, чтобы их разбивали! Пасхальные яйца с конфетти традиционно называют каскаронами (слово «каскарон» переводится с испанского как «яичная скорлупа»), и, если их разбить, они взрываются радужным конфетти. Как сделать каскароны? Они требуют немного больше времени, чем просто крашеные яйца. Но вас не должен пугать процесс изготовления.
Каскароны, впервые использованные для торжеств в Мексике в середине 1800-х годов, представляют собой яйца, наполненные конфетти; их обычно разбивают о чью-то голову во время праздника. В Мексике каскароны используются для празднования Пасхи, Синко де Майо и Carnival, праздника, который отмечается в дни, предшествующие Великому посту. WomanEL поделится простой инструкцией.
Что вам понадобится
- 1 маленькая миска;
- 1 щипцы;
- 1 резиновые перчатки;
- 1 ножницы;
- 1 ложка;
- 1 яйцо;
- 1 бумажные полотенца;
- 1 ассорти пищевых красителей;
- 1 белый уксус;
- 1 папиросная бумага;
- 1 клей-карандаш;
- 1 биоразлагаемое конфетти.
Как сделать каскароны: разбейте и опорожните яйца
Поскольку для высыпания конфетти требуется отверстие хорошего размера, мы обнаружили, что проще всего разбить самую верхушку яйца. Слегка ударьте его несколько раз о столешницу, чтобы не треснул корпус яйца, а затем слейте желток через отверстие вверху в небольшую миску. Поставьте миску с желтками в холодильник, чтобы позже можно было использовать их для приготовления яичницы. Аккуратно промойте яйца и высушите их, прежде чем приступать к окрашиванию.
Как сделать каскароны: покрасьте яйца
Процесс окрашивания очищенных яиц ничем не отличается от окрашивания обычных яиц, сваренных вкрутую. Только обращайтесь с яйцами осторожно, чтобы скорлупы не треснули дальше. Приготовьте яичный краситель нескольких цветов в отдельных ёмкостях. Вы можете использовать пищевой краситель и уксус. Смешайте около 1/2 стакана горячей воды с 15-25 каплями пищевого красителя.
Перемешайте и добавьте 1 чайную ложку белого уксуса. Покрасьте яйца в банках с широким горлышком и с помощью щипцов поместите яйца в краситель и выньте их, или наденьте защитные перчатки и окуните их вручную в неглубокую миску с красителем. После того, как вы покрасите столько яиц, сколько захотите, дайте им полностью высохнуть, прежде чем наполнять их.
Как сделать каскароны: наполните и накройте яйца
Когда вы будете готовы заполнить крашеные яйца, с помощью ложки заполните каждое отверстие несколькими шариками биоразлагаемого конфетти. Вы также можете наполнить яйца посыпкой или птичьим кормом, если планируете разбить их на улице. Как только яйца будут наполнены, вырежьте из кусочка цветной папиросной бумаги квадрат, достаточно большой, чтобы закрыть отверстие в верхней части яйца (на 5 см). С помощью клеевого карандаша нанесите клей на одну сторону квадрата и поместите его на отверстие, осторожно прижимая по краям, чтобы конфетти не высыпались. Или можно использовать обычный клей (как на фото) и нанести его прямо на яйцо, чтобы приклеить бумагу. Когда клей высохнет, каскароны готовы раскрыться!
Хотите, чтобы у ваших пасхальных яиц был красивый узор? Вот как его добиться с помощью галстука!
