Вы удивитесь, но ваша кухня является домом для кишечной палочки, сальмонеллы, шигеллы, золотистого стафилококка, кампилобактерии, норовируса и гепатита А! Как от этого защититься? Надевать перчатки. Они являются барьером против пищевых патогенов, вызывающих более 600 миллионов заболеваний в год.
Кроме того, перчатки защищают руки от травм, а для использования на кухне доступны термостойкие, устойчивые к порезам перчатки и перчатки для мытья посуды. Они предотвращают воздействие горячей воды и едких химикатов во время мытья посуды, – пишет WomanEL.
Но вам также нужны перчатки и для следующего
- Фрукты и овощи покрыты микробами, поэтому при работе с ними используйте перчатки.
- Обращение с едой голыми руками является распространённым источником пищевого отравления, особенно если пища не подвергалась тепловой обработке, предупреждает Государственная служба безопасности пищевых продуктов США.
- Эксперты также рекомендуют использовать кухонные перчатки, если у вас есть ожоги или порезы на руках.
- Водонепроницаемые перчатки для мытья посуды сохранят природное масло на ваших руках, когда вы моете посуду. И благодаря этому вы защитите кожу от проблем!
- Устойчивые к порезам перчатки обеспечивают повышенную безопасность и часто изготавливаются из материалов, используемых в пуленепробиваемых жилетах.
- Кухни и высокие температуры идут рука об руку. Поэтому существуют перчатки, предназначенные для защиты от ожогов при приготовлении пищи. Некоторые даже закрывают запястье.
Ранее мы также рассказывали о том, что сделать с кухонными губками, чтобы продлить их срок годности.