15 марта у православных христиан начался Великий Пост. Он продлится семь недель, сообщает WomanEL. Для тех, кто соблюдает традиции, меню в течение 40 дней весьма ограниченное. Тем не менее, даже из весьма ограниченного списка постных низкоуглеводных продуктов можно приготовить множество разнообразных блюд. Одним из них поделилась экс-супруга украинского боксера Вячеслава Узелкова, фитнес-тренер Марина Боржемская.
Так, на своей официальной странице в Instagram 40-летняя знаменитость опубликовала рецепт постного салата, рассказав про ингредиенты и процесс его приготовления.
Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель – 800 г; лук – 100 г; маринованные огурцы – 150 г; вода – 350г ; уксус – 1 ч.л; горчица – 0.5 ч.л; растительное масло – 0.5 ст.; сахар – щепотка.
Приготовление: отвариваем картофель, нарезаем ее ломтиками и заливаем заливкой: в воде размешиваем сахар, соль, специи, уксус, половину растительного масла. Затем перемешиваем Добавляем нарезанные огурцы и лук. Вновь перемешиваем и оставляем на 1 час. После этого добавляем оставшееся масло и зелень.
Свой пост фитнес-тренер сопроводила фотографией приготовленного блюда.
Поклонники поблагодарили свою любимицу за рецепт, заявив, что непременно его испробуют.
Читайте также: Интервальное голодание: полезно или вредно – рассказывает Марина Боржемская.