Овсяные оладьи с бананом – полезный рецепт от Евгения Клопотенко

Это станет любимым завтраком детей.

35-летний украинский шеф-повар Евгений Клопотенко поделился со своими подписчиками в Instagram 

рецептом овсяных оладий без сахара, но с бананом. Это вкусно, полезно и легко готовится – дети будут в восторге, сообщает WomanEL.

Кулинарный эксперт учел правила здоровья и доступности продуктов, поэтому заменил некоторые ингредиенты: “Вместо сахара взял банан, минимально муки, потому что основа теста – полезная овсянка.

 Вам понадобится:

  • 200 г овсяных хлопьев;
  • 200 мл молока;
  • 1 большой банан (коричневый, потому что слаще);
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 ст.  л. муки;
  • 1 щепотка соли.

Приготовление:

Овсяные хлопья залейте молоком на 20 мин. За это время отдельно потолчите вилкой банан. Когда овсянка впитает молоко – добавьте яйцо, муку, разрыхлитель, банан и щепотку соли. Тщательно перемешайте смесь. Жарьте на разогретой сковороде по 2-3 мин с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Ранее Клопотенко поделился особенным рецептом салата с помидорами и сливами.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *