Як правильно вирощувати баклажани, щоб не гірчили

Правильний полив вирішить цю проблему! Правильний полив вирішить цю проблему!
Лія Бедка
як прибрати гіркоту в баклажані
Баклажани. Фото: hospodar.ua

Баклажани — примхливі до нестачі вологи овочі, і правильний полив напряму впливає на якість їхнього смаку, повідомляє WomanEL з посиланням на Сільський господар. Якщо грядка пересихає, плоди можуть отримати гіркоту, яку вже не виправити. Тому спеціалісти радять не допускати нестачі води протягом усього сезону вирощування.

Особливо уважним треба бути в перші два тижні після висадки. У цей період рослини потребують щоденного зволоження — на 2–3 кущі достатньо однієї лійки. Це допоможе розвинути міцну кореневу систему та зменшить стрес від пересадки.

Після укорінення поливи можна трохи зменшити — достатньо разу на 3–4 дні. Але в спекотну погоду інтервал доведеться скоротити до одного разу на два дні. Із ростом рослин норма води також зростає — на кожен кущ бажано витрачати повну лійку.

Поливати слід виключно під корінь, уникаючи потрапляння вологи на листя, стебла та зав’язі. Вода має бути теплою (але не гарячою) — холодна може викликати зупинку росту. Після кожного поливу бажано розпушити ґрунт, щоб забезпечити доступ повітря до коренів.

Також дізнайтеся, чим підживити вишневе дерево для збільшення врожаю.