39-річна українська кондитерка та засновниця школи «GL», Ліза Глінська, поділилася в Instagram рецептом десерту з малиною та персиком, повідомляє WomanEL. Кулінарний експерт розповіла, як приготувати чіа-пудинг з улюбленими ягодами. Це смачніше, ніж у дитинстві! Крім того, такі солодощі подобаються як дітям, так і дорослим.
ЧІА-ПУДИНГ З ПЕРСИКОМ І МАЛИНОЮ
Інгредієнти:
400 мл кокосового молока або апельсинового соку, грецького йогурту;
40 г насіння чіа;
20 г меду або 10 г кокосового цукру;
персики;
малина.
Приготування:
Залийте насіння чіа кокосовим молоком і перемішайте.
Додайте підсолоджувач (мед або цукор) і знову перемішайте.
Накрийте миску харчовою плівкою і відправте в холодильник на 8-10 годин.
Наріжте персик дрібним кубиком.
Підготуйте склянки або іншу ємність для подачі чіа-пудингу.
Покладіть у склянку кілька ложок набряклого насіння чіа.
Зверху трохи кубиків персика.
Знову насіння чіа та малину.
Готово! Смачного!
Також спробуйте приготувати глазуровані сирки з полуничною начинкою.