Котлети з цукіні і сиру – рецепт Ектора Хіменеса-Браво 

Легко и вкусно! Легко і смачно!
Що приготувати з кабачка
Ектор Хіменес-Браво. Джерело: Instagram

51-річний шеф-кухар і суддя проекту «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом котлет з цукіні з сиром, повідомляж WomanEL. Ресторатор показав і розповів в Instagram, як швидко приготувати смачну страву.

Вам знадобиться: 

  • 600 г цукіні;
  • 150 г твердого натертого сиру;
  • 50 г сиру кубиками;
  • 3 столові ложки сухарів для паніровки;
  • Спеції за смаком.

Приготування:

Цукіні ретельно промийте та відріжте хвостики. Натріть та дайте настоятись 10-15 хвилин.

Відіжміть сік та додайте всі інгредієнти.

Сформуйте котлету, тоді у неї покладіть кубики сиру та закрийте котлету.

Обсмажуйте по 7-8 хвилин з кожної сторони.

Смачного!

До слова, цукіні можете замінити звичайним кабачком.

Нагадаємо, нещодавно Ектор Хіменес-Браво отримав почесну нагороду.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version