Во многих странах мира, включая Испанию и Италию, поедание салата во время ужина является нормой. На самом деле у этой общепринятой практики есть ряд преимуществ.
Во-первых, салат содержит богатые клетчаткой овощи, которые могут облегчить переваривание большой еды. Это особенно полезно для тех, кто склонен испытывать запоры и другие расстройства пищеварения. Заправка салата основой из оливкового масла успокаивает желудок, поскольку оливковое масло способствует выработке желудочно-кишечных пептидов, которые помогают организму переваривать пищу, – пишет WomanEL.
Как это поможет вам похудеть
Ещё одна причина есть салат во время ужина – вы будете лучше контролировать порции, которые вы едите во время основного блюда. Вы можете в конечном итоге съесть меньше, чтобы сохранить место для питательного салата.
Это приводит к ещё одному преимуществу. Если вы хотите воздержаться от употребления сладких и жирных десертов после ужина, употребление салата может помочь подавить эту тягу.
Вы можете посыпать сверху несколько сухофруктов и орехов, чтобы добавить немного десертной сладости.
Многие из нас склонны перекусывать нездоровой пищей после ужина и перед сном. Независимо от того, любите ли вы солёное или сладкое, ожидание, поедание салат сэкономит вам много лишних калорий. Эти ночные закуски слишком часто содержат вредные жиры, сахар и калории, что может легко привести к избытку калорий в течение дня и, в свою очередь, к увеличению веса.
Ранее мы также рассказывали о том, действительно ли ваш ИМТ и вес так важен для похудения.