Витамин Е является одним из четырёх жирорастворимых витаминов наряду с витаминами А, D и К, что означает, что они зависят от пищевых жиров. Хотя вы могли видеть витамин Е в косметике и косметических продуктах, он нужен вашему организму не только для здоровой и сияющей кожи.
Витамин Е участвует в здоровье сердца и нервов, иммунной функции и экспрессии генов — благодаря своим мощным антиоксидантным свойствам он даже необходим для предотвращения хронических заболеваний, связанных с воспалением, таких как рак, – пишет WomanEL.
Признаки дефицита витамина E
Вам нужно обратить внимание на следующие симптомы:
- Вы теряете контроль над движениями тела;
- Здоровье вашего мозга начинает ухудшаться;
- Вы замечаете выпадение волос;
- Вы постоянно болеете;
- Ваши артерии затвердевают и закупориваются;
- Ваше тело имеет более высокий уровень воспаления;
- У вас изменена кишечная микробиота;
- У вас повышенный риск астмы;
- Ваше зрение ухудшается;
- Вы испытываете воспалительные заболевания кожи.
Как избежать дефицита витамина E?
К счастью, витамин Е встречается в природе во многих продуктах, от орехов и семян до растительных масел, авокадо, манго, спаржи, витаминизированных злаков и зелёных листовых овощей, таких как шпинат и листовая капуста.
Рекомендуемое количество витамина Е, которое должны потреблять здоровые взрослые в день (также известное как дневная норма), составляет 15 миллиграммов альфа-токоферола. Тем не менее, поскольку он присутствует во многих продуктах, его легко употреблять с пищей.
В противном случае вы также можете получать витамин Е из пищевых добавок.
Причины дефицита витамина Е
Поскольку витамин Е присутствует в таком широком спектре натуральных пищевых источников, его дефицит у здоровых людей встречается редко.
Согласно исследованию, основные причины дефицита витамина Е связаны с «генетическими дефектами» и «синдромом мальабсорбции жира». Некоторые распространённые нарушения всасывания жиров включают болезнь Крона, глютеновую болезнь или болезни печени, язвенный колит, холестаз или нарушение секреции желчи, панкреатит и операции на желудке.
Не думайте, что прием аспирина – это безопасно. Узнайте, в каких случаях это приводит к кровотечению.