Кава на сніданок — це популярний вибір напою серед багатьох, проте поєднувати його з їжею не варто, повідомляє WomanEL. Причина полягає у тому, що кава заважає засвоєнню заліза, яке міститься у багатьох продуктах. Крім того, калорійні кавові напої з додаванням цукру та молоком можуть призвести до збільшення ваги та уповільнення обміну речовин. Якщо ви не уявляєте свій ранок без кави, найкраще вживати її окремо, через 2 години після основного приймання їжі.
Кофеїн має властивість знижувати абсорбцію важливих мікроелементів, що може негативно позначитися на рівні енергії та загальному самопочутті, особливо у людей, які схильні до анемії або мають дефіцит заліза.
Щоб отримати максимальну користь від кави, краще пити її в чистому вигляді, без додаткових інгредієнтів. Це дозволить уникнути негативного впливу на засвоєння поживних речовин і знизить ризик додаткового набору ваги, зберігаючи при цьому всі корисні властивості кави, як-от стимулювання мозкової активності та покращення настрою.
Також дізнайтеся, чому кава працює як проносне і як це виправити?