Уже давно эксперты по здоровью говорят, что нам нужно есть клетчатку. Это нужно всем, но также полезно для тех, кто пытается сбросить вес. Она помогает уменьшить тягу к еде, дольше сохраняя чувство сытости. Кроме того, она может замедлить опорожнение желудка, снизить общий аппетит и увеличить время, затрачиваемое на переваривание пищи. Но на этом преимущества не заканчиваются. Но какая самая лучшая клетчатка для похудения?
Есть масса вкусных вариантов, поэтому легко запутаться. WomanEL расскажет о лучших продуктах с высоким содержанием клетчатки.
Какая самая лучшая клетчатка для похудения: цельнозерновые
Когда дело доходит до похудения, важно помнить, что углеводы – это не враги. Употребление в пищу здоровых цельнозерновых продуктов может помочь вам насытиться. Это снижает вероятность того, что вы будете есть импульсивно позже.
«У меня есть несколько любимых продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые я рекомендую тем, кто хочет улучшить свой рацион», – говорит Бенедикт Анг, тренер по фитнесу, питанию и мышлению компании Total Shape. «Прежде всего, я бы посоветовал цельнозерновые продукты, такие как овес, коричневый рис и киноа. Они богаты клетчаткой и предлагают широкий спектр питательных веществ, что делает их основным продуктом диеты с высоким содержанием клетчатки».
Семена льна
Семена богаты полезными жирами, белками и клетчаткой, не говоря уже о витаминах и минералах. Но их не часто употребляют в качестве регулярной части рациона. «Семена – отличная начинка для хлопьев, салатов или простых закусок», – говорит Лорен Твигге, доктор медицинских наук и зарегистрированный диетолог.
Семена тыквы и семена подсолнечника – это ещё одни варианты начинки, которые добавляют умеренное количество клетчатки – 2 грамма и 1,5 грамма клетчатки на 28 г соответственно. Но семена льна дадут вам максимальную отдачу от затраченных средств. Эти маленькие семена содержат 7,7 граммов клетчатки на 28 г, что делает их отличным вариантом, если вы хотите уменьшить чувство голода и обеспечить чувство сытости.
Какая самая лучшая клетчатка для похудения: семена чиа
Семена чиа – ещё один отличный вариант, если вы хотите добавить в свой рацион клетчатку, полезные жиры, белок и многое другое. Твигге говорит, что добавление всего 28 г семян чиа в ваш ежедневный рацион добавит 9 граммов клетчатки и 4,5 грамма белка.
«Наверное, это один из моих любимых способов не только увеличить содержание клетчатки в моём рационе, но также добавить полезные жиры и растительный белок. На самом деле, семена чиа имеют почти идеальное соотношение углеводов к содержанию клетчатки 1:1. Это зависит от бренда, многие семена чиа содержат около 6 граммов углеводов и 5 граммов клетчатки на порцию», – объясняет она.
Ягоды
Затем Твигге рекомендует добавить в свой рацион больше ягод. «Из всех фруктов ягоды содержат больше всего клетчатки! Помимо богатых клетчаткой семян, добавление ягод в ваши блюда и закуски придаст вам вкус, антиоксиданты и цвет», – рассказывает она Best Life.
Однако диетолог отмечает, что не все ягоды одинаковы по содержанию клетчатки. Чашка черники или клубники содержит от 3,3 до 3,5 граммов клетчатки. А малина и ежевика содержат от 7,5 до 8 граммов клетчатки.
Какая самая лучшая клетчатка для похудения: свежие фрукты
Далее эксперты рекомендуют другие фрукты, богатые клетчаткой, такие как груши, яблоки, манго и другие. «Хотя ягоды являются отличным источником клетчатки, нарезанные кубиками груши также являются прекрасными фруктами, наполненными клетчаткой, которые вы можете включить в свой рацион. В одной чашке содержится около 5 граммов клетчатки. Но ключом к этому содержанию клетчатки является сохранение кожицы».
Если вас беспокоит метаболизм, мы рассказывали о признаках здорового. Возможно, у вас именно такой?
