Ваша мета – почати харчуватися здоровим чином, не позбавляючи себе всього найкращого в житті (і звісно, можливо, навіть скинути кілька кілограмів у процесі)? Орієнтуватися у світі дієт, детоксикацій та очищень не так-то просто. Деякі плани харчування не тільки марні, а й небезпечні для здоров’я.
Womanel хоче вберегти вас від помилок і розповісти про дієти, які можуть допомогти вам домогтися схуднення, на думку експерток з харчування Марії Марлоу, Мелісси Бучек Келлі та Кетрін Кіссане.
Середземноморська дієта
Вона ґрунтується переважно на цільній рослинній їжі, включно з овочами та фруктами, а також цільним зерном, бобовими та горіхами, з невеликою кількістю продуктів тваринного походження (здебільшого морепродуктів). Вершкове масло замінюють корисною для серця оливковою олією, червоне м’ясо вживають не частіше ніж кілька разів на місяць, заохочують їсти в колі сім’ї та друзів, дозволено вино (в помірних кількостях).
Дослідження показують, що такий стиль харчування покращує здоров’я серцево-судинної системи і пов’язаний зі зниженням ризику смерті від серцево-судинних захворювань, деяких видів раку, деяких хронічних захворювань і загальної смертності.
Флекситаріанська дієта
Поєднання слів гнучкий і вегетаріанський, ця дієта саме це і робить – вона дає змогу гнучко підходити до вегетаріанства. Вона закликає людей дотримуватися переважно рослинних продуктів, але не виключає повністю м’ясні продукти (навпаки, вона спрямована на зниження споживання м’яса та насичених жирів).
Це чудовий спосіб їсти більше фруктів, овочів, горіхів і бобових, які важливі для загального здоров’я серця. Флекситаріанська дієта забезпечує більш реалістичний підхід для довгострокового успіху схуднення.
Палео на основі рослин (вона ж Пеган)
Подібно до середземноморської дієти з її акцентом на свіжі, а не оброблені продукти, палео на рослинній основі робить ще один крок уперед, виключаючи молочні продукти, глютен, рафінований цукор і рослинні олії. Можливо, ви вже чули, що на палео не можна їсти зернові та квасолю/бобові. Але ця версія дієти допускає їх у невеликих кількостях.
Перегляд вживання м’яса (це не як головна страва, а доповнення), відмова від сильно перероблених і рафінованих продуктів і акцент на овочах допоможе знизити ризик серцевих захворювань і багатьох хронічних хвороб. Це також сприяє зниженню ваги і підтримці здорової маси тіла в довгостроковій перспективі.
Дієта Dash
Вона добре вивчена і доведено, що вона знижує кров’яний тиск і рівень холестерину. Цей підхід до харчування дуже схожий на середземноморську дієту, з акцентом на фрукти, овочі, цільні злаки, пісний білок і молочні продукти з низьким вмістом жиру. Жирне м’ясо, нежирні молочні продукти та продукти з високим вмістом цукру і натрію обмежуються. Її часто радять пацієнтам із високим кров’яним тиском або тим, кому необхідно знизити рівень холестерину.
Скандинавська дієта
Згідно з ученими, вона приносить користь для здоров’я, включно зі зниженням запалення і ризику серцевих захворювань. У ній особлива увага приділяється споживанню риби (з високим вмістом Омега-3), цільнозернових злаків, фруктів (особливо ягід) і овочів. Як і середземноморська дієта, скандинавська дієта обмежує оброблені продукти, солодощі та червоне м’ясо. Ця дієта також робить акцент на місцевих сезонних продуктах.
Продумуючи свій план харчування, не ризикуйте здоров’ям. Обирайте безпечні дієти, які не тільки сприяють схудненню, а й зміцнять ваше серце. Скандинавська, Dash, Флекситаріанська, Середземноморська, Пеган – ці варіанти раціону вважаються найкращими у 2023 році.
Ви здивуєтеся, але ваша улюблена кава також допомагає скинути калорії. Дізнайтеся, що для цього потрібно зробити.