Нещодавній пташиний грип H5N1 призвів до вибраковування мільйонів курей-яєць, що спричинило підвищення цін на яйця та дефіцит, повідомляє WomanEL.
Останнім часом випадки пташиного грипу серед домашньої птиці, диких птахів і навіть великої рогатої худоби почастішали. Вірус передається й людям, але поки що масового зараження між людьми немає. Однак експерти уважно стежать за ситуацією, адже якщо вірус мутує та зможе передаватися від людини до людини, це може спричинити нову пандемію.
Чи безпечно їсти яйця та м’ясо?
Наразі немає доказів, що пташиний грип передається через їжу. Але важливо дотримуватися елементарних правил безпеки:
- Термічно оброблені продукти.
- Не вживати сире м’ясо, яйця та молоко, оскільки вірус може міститися у них, але знищується пастеризацією тощо.
- Мити руки та дезінфікувати поверхні після контакту з сирими продуктами.
Хто у групі ризику?
Найбільше ризикують фермери, ветеринари, мисливці та всі, хто працює з птахами й худобою. Інфікування серед звичайних людей – рідкість.
Які симптоми?
Пташиний грип схожий на звичайний: лихоманка, кашель, біль у горлі, задишка, але у багатьох також розвивається кон’юнктивіт (запалення очей) та кровохаркання.
Що робити?
- Якщо у вас з’явилися симптоми – зверніться до лікаря.
- Відпочивайте, пийте багато води та уникайте контактів з переносниками вірусу.
- Вакцинуйтеся від грипу – це значно знижує ризик захворіти.
Будьте здорові!
Також дізнайтеся, як зміцнити легені у сезон грипу? 5 корисних звичок.