Для многих из нас лучшим средством борьбы со стрессом и тревогой является мороженое или ложка Nutella. Но знаете ли вы, что в этом десерте много искусственного сахара, который может вызвать множество проблем со здоровьем?
Шоколад помогает успокоить наш разум и снизить уровень стресса. Но исследования также показывают, что чрезмерное потребление сахара – это плохо. Однако у WomanEL есть решение для любителей сладкого.
Почему нужно готовить Нутелла дома
Знаменитый диетолог Пуджа Махиджа должным образом подчеркнула побочные эффекты Nutella в своем недавнем сообщении в социальных сетях.
Многие из нас стараются избегать упакованной Nutella из-за консервантов и содержания искусственного сахара. Nutella содержит такие ингредиенты, как пальмовое масло, соевый лецитин, эмульгаторы и большое количество сахара, которые, как известно, вызывают воспаления и другие проблемы со здоровьем.
Вы будете удивлены, узнав, что 57% веса упакованной Nutella – это не что иное, как сахар.
Что нужно для приготовления здоровой нутеллы?
- Фундук – 1 чашка;
- Несладкий какао-порошок – 3 ст.л.;
- Финики – 6 средних;
- Миндальное молоко – 3/4 стакана;
- Экстракт ванили – 1/2 ч. л.;
- Кокосовое масло – 2 ст.л.;
- Кленовый сироп –2 ст.л.;
- Соль – щепотка.
Что нужно сделать
- Разогрейте духовку до 170 градусов. Равномерно распределите орехи по противню.
- Запекайте в духовке 5 минут.
- Затем остудите их. Измельчите в блендере обжаренные орехи, пока они не станут маслянистыми, а затем добавьте остальные ингредиенты и тщательно измельчите, чтобы получить гладкую пасту консистенции Nutella.
Ранее мы также рассказывали о том, что больше вредит организму: сахар или искусственные подсластители.