Если вы часто готовите, вам кажется, что вы уже знаете все, что нужно знать о продуктах и инструментах на вашей кухне. Но на самом деле вы можете неправильно использовать кухонные принадлежности, не подозревая об этом!
WomanEL хочет поделиться с вами некоторыми лайфхаками и рассказать кое-что новое о кухонных принадлежностях.
Кухонные ножи
Разные ножи лучше подходят для разных задач. Например, для разрезания хлеба подходит зазубренный нож. Зазубренные ножи также отлично подходят для резки мягких продуктов, таких как помидоры и клубника.
Кухонный комбайн
Некоторые люди взаимозаменяемо используют кухонный комбайн и блендер. Но на самом деле они подходят для разных задач. Кухонные комбайны лучше всего подходят для измельчения твердых, сухих продуктов или приготовления соусов с твёрдыми кусочками.
Блендер
С другой стороны, блендер – полезный инструмент для приготовления мягких супов, соусов и напитков.
Холодильник
Многие используют полки в дверце для хранения таких вещей, как молоко и сок. Но это не лучшая идея, потому что это – одна из самых теплых частей вашего холодильника.
Лучше использовать эти дверные полки для хранения приправ и воды. Поскольку эти продукты не нужно хранить в таком холодном состоянии.
Овощечистка
Когда вы используете овощечистку, чистите овощ от себя, а не по направлению к себе. Это не только безопаснее, но и делает готовый продукт более чистым и аккуратным.
Ранее мы также рассказывали о том, как максимально использовать пространство в холодильнике, чтобы всему хватило место.