Мы часто думаем, что кофеварка – это устройство, которое может выполнять лишь одну функцию. Но на самом деле оно обладает гораздо большим потенциалом. Хотя большинство поваров никогда бы не подумали обратиться к нему для приготовления пищи, этот маленький источник тепла может спасти положение, когда других вариантов нет.
Если вы пытаетесь приготовить домашнее блюдо в номере отеля или общежития без кухни, эти простые советы и рекомендации от WomanEL помогут вам превратить кофеварку из одноразового инструмента в многофункциональную кухонную машину.
Лапша быстрого приготовления
Чтобы получить идеальную доступную еду в общежитии, превратите свою кофеварку в машину для приготовления лапши быстрого приготовления. Добавьте сухую лапшу в кофейник вместе с приправами. Залейте в резервуар для воды рекомендованное количество воды – 2 чашки для стандартного пакета рамена – и варите лапшу в горячей воде в течение нескольких минут, пока она не приобретет идеальную консистенцию.
Этот же процесс можно использовать для приготовления других готовых блюд, например, макарон и сыра, либо риса быстрого приготовления.
Овощи на пару
Любите ли вы брокколи, морковь, стручковую фасоль или любые другие овощи, все они могут быть приготовлены с помощью этого небольшого прибора. Поместите их в корзину фильтра, куда обычно помещается кофейная гуща. Затем наполните резервуар водой до максимума и включите кофеварку, чтобы горячая вода стекала по овощам и давала им лёгкий пар.
Вареные яйца
Поместите яйца в стеклянную ёмкость и включите кофеварку. Убедитесь, что воды достаточно, чтобы покрыть верхнюю часть яиц, что позволит теплу оставаться концентрированным и быстрее сварить их. Хотя для полного приготовления яиц таким способом, скорее всего, потребуется много времени, он может сработать.
Поскольку время приготовления зависит от мощности вашей кофеварки, начните с приготовления пробного яйца в течение 15-20 минут и проверьте, готово ли оно. Как только вы определите идеальное время для вашей кофеварки, вы можете применить его к остальным яйцам. Обратите внимание, что чем больше яиц вы добавите, тем больше времени потребуется для их полного приготовления.
Овсянка
Как только кофе сварится, завершите завтрак приготовлением овсянки. Добавьте ½ чашки овсяных хлопьев в кофейник и 1 чашку воды в резервуар. Запустите обычный цикл и приготовьте овсяные хлопья за время, указанное на упаковке овса – обычно около 2 минут для растворимого овса и 4-10 минут для классического.
Сосиски
Чтобы почувствовать себя как на стадионе, не тратясь на билет, сварите сосиски для хот-дога с помощью кофеварки, просто добавив их в кофейник и запустив машину, пока она не наполнится горячей водой. Дайте хот-догам провариться в горячей воде до желаемой степени готовности.
Тушёный лук
Эта элементарная кулинарная задача, как ни странно, может быть выполнена и без плиты. Чтобы потушить лук в кофеварке, начните с того, что нарежьте овощ кубиками и добавьте его в ёмкость с одной столовой ложкой сливочного или оливкового масла. Запустите кофеварку без воды и позвольте теплу и жиру потомить лук.
А вы знаете, как быстро очистить грецкий орех? Предлагаем воспользоваться этим лайфхаком. Ни нож, ни орехокол не нужен.