Хотя Интернет иногда может показаться перенасыщенным бесполезными вещами, он также полон множества отличных кулинарных приемов.
WomanEL хочет поделиться с вами одним из таких трюков с разделочной доской:
Дыра в разделочной доске
У некоторых разделочных досок на конце есть ручки с отверстием. Видимо, они не только для того, чтобы вы могли повесить их на крючок. Когда вы будете нарезать овощи или мясо на разделочной доске, готовя себе еду, попробуйте этот трюк.
Вместо того, чтобы просто переместить овощи с разделочной доски в сковороду, вы можете сделать это через отверстие. Это очень удобно! Вы сможете аккуратно переместить их в сковороду. И ничто не упадёт на пол. Смотрите. Вот видео на TikTok, которое показывает этот трюк:
Также следует помнить о гигиене
Несмотря на то, что эта хитрость избавит вас от беспорядка на кухне, важно не допускать перекрестного загрязнения различных продуктов на разделочной доске.
Это означает, что если вы нарезаете курицу, не добавляйте на нее овощи, не вымыв доску. Перекрестное загрязнение на разделочных досках – это одна из причин, почему люди могут заболеть. Поэтому просто избегайте этого и мойте разделочную доску между использованием различных продуктов.
Ранее мы также писали о том, что разделочная доска на 200% грязнее, чем сидение унитаза. Но почему?