Эти советы как раз для вас.
Старый проверенный метод, чтобы очистить чугунные кастрюли, сковороды, с помощью которых вы делали заготовки на зиму рецепты , это уксус, сода и соль.
А именно нужно поместить 2 ст. л. соли в определенную посуду, залить все дно уксусом и поставить на огонь, чтобы это закипело. При закипании добавить соду (на краешек чайной ложки).
Как только все выкипит, нужно посуду снять с огня и хорошо промыть водой. При сильных загрязнениях повторить это все по второму разу.
Если посуда очень жирная
1. Каждый раз после использования кастрюли или сковородки для приготовления мойте ее нейлоновой мочалкой с добавлением средства для мытья посуды. Помните, что мыть ее нужно, когда она остынет. Но смывать средства только горячей водой.
2. Вытрите насухо посуду и помойте еще раз средством для плиты (для духовок), чтобы смыть остаток пригоревшего жира.
3. Поместите посуду, не смывая средство, в пакет на 8-10 часов.
4. Затем смыть тщательно и помыть еще раз средством для мытья посуды.
5. Насухо вытереть.
6. Помните, что замачивать чугунную посуду нельзя, это ее наоборот портит.